加東市(兵庫県中部・内陸、瀬戸内気候寄り)で
常温ハウス(無加温)・水耕栽培で「プチぷよ」を行う前提で、
現実的に失敗しにくい年間スケジュールを整理します。
前提条件(重要)
- ハウス:常温(暖房なし)
- 栽培方式:水耕(循環式/エアレーションあり想定)
- 品種:プチぷよ(高糖度・薄皮・やや低温に弱い)
- 目標:安定収穫(品質重視)
👉 加東市では
春作(主力)+秋作(条件付き)の2期作が可能
※冬作は無加温では不可
① 春作(最もおすすめ・安定)
◎ 全体像
- 播種:2月上旬〜中旬
- 定植:3月下旬〜4月上旬
- 収穫:5月下旬〜7月上旬
2月(播種・育苗開始)
2月上旬〜中旬
- 播種(育苗室 or 室内)
- 発芽適温:25〜28℃
- 夜間15℃以下にしない
▶ ポイント
- 発芽期は必ず加温(電熱マット等)
- 水耕用スポンジでOK
3月(育苗〜定植準備)
3月上旬
- 本葉2〜3枚
- EC:0.8〜1.0
- 日中はハウスで日光順化
3月下旬
- 本葉5〜6枚
- 夜間最低気温が5℃以上安定 → 定植可能
▶ 加東市では
3月20日〜4月5日頃が定植適期
4月(初期生育)
- 昼:20〜25℃
- 夜:8〜12℃
- EC:1.2〜1.5
- 誘引開始(1本仕立て推奨)
▶ 注意
- 朝晩の冷え込み対策に内張りがあると理想
- 過湿に注意(根張り重視)
5月(開花・着果)
- 第一花房開花
- 受粉(自然 or 軽く揺らす)
- EC:1.6〜1.8
▶ プチぷよは
低温・高湿で着果不良になりやすい
→ 換気をしっかり
6月(肥大・収穫開始)
- 着色開始
- EC:1.8〜2.2(糖度重視)
- 水温:25℃以下管理が理想
▶ 6月上旬〜中旬:初収穫
▶ 6月下旬:最盛期
7月(終了)
- 高温で品質低下
- 7月上旬〜中旬で打ち切り推奨
② 秋作(上級者向け・条件付き)
◎ 全体像
- 播種:7月下旬
- 定植:8月下旬
- 収穫:10月中旬〜11月中旬
注意点(重要)
- 8月高温 → 苗が弱りやすい
- 11月以降は夜温10℃以下 → 糖度・着果低下
▶ 秋作をやるなら
- 遮光(30〜40%)
- 強制換気必須
③ 冬作について
❌ 常温ハウスでは不可
- プチぷよは低温に弱い
- 着果不良・生育停止
▶ 冬作するなら
- 夜温12〜15℃以上の加温が必要
まとめ(加東市・常温ハウス)
| 作型 | 播種 | 定植 | 収穫 | おすすめ度 |
|---|---|---|---|---|
| 春作 | 2月 | 3月下旬 | 5〜7月 | ★★★★★ |
| 秋作 | 7月 | 8月下旬 | 10〜11月 | ★★☆☆☆ |
| 冬作 | ― | ― | ― | ❌ |

