最強の抗ガン・抗酸化サラダ:レシピ

【抗がん・抗酸化サラダ】

材料(2人分)

  • リーフブロッコリー(若葉) … 3〜4枚
  • レッドケール … 2〜3枚
  • レッドマスタード … 2枚(辛味が強いので少量)
  • オリーブオイル … 小さじ1
  • レモン汁 … 小さじ1
  • ハチミツ or リンゴ酢 … 小さじ1/2
  • 塩・黒胡椒 … 少々